سایت فعال می باشد و تمامی سفارش ها به روال عادی هر روزه ارسال می شوند
طرز تهیه ترشی غوره و غوره شور
“ترشی غوره و غوره شور” را می‌توان مانند خیارشور، هم به همراه غذا و هم به عنوان طعم‌دهنده و چاشنی در انواع غذاها استفاده کرد و بعضی به شکل جداگانه و خالی میل میکنند و طعم جذاب و دوستداشتنی به غذا میدهد. پیشنهاد میکنم در آشپزی حتما امتحان کنید.
– مواد مورد نیاز برای غوره شور:
| غوره | 500 گرم |
| سرکه | 500 گرم |
| نمک | به مقدار لازم |
طرز تهیه ترشی غوره :
غوره به انگورهای نارس گفته میشود که طعم ترش دارند و یک مرحله قبل انگور شدن است. در ابتدا باید بدانید برای غوره شور در زمان مناسب باید غوره انتخاب شود و با مزه کردن طعم ترش آن اطمینان حاصل کنید که غوره مناسبی را برای اینکار تهیه میکنید.
- ابتدا غوره های عسگری را دانه دانه کنید. (البته مبتوانبد با خوشه هم ترشی بیاندازید و سلیقه ای است.)
- سپس آن را شسته و حتما بگذارید کاملا خشک شوند.
- درمرحله بعد داخل بطری شیشه ای که از قبل شسته و کاملا خشک است، غوره ها را بریزید.
- حالا مقداری نمک روی آن ها بریزید.
- و در مرحله آخر روی غوره ها را با سرکه بپوشانید. (اگر ترشی غوره خیلی ترش دوست ندارید می توانید مقدار سرکه را نصف کنید و نصف دیگر آب جوشیده سرد بریزید.)
- درب شیشه را محکم ببندید و پس از دو هفته می توانید از ترشی غوره ها استفاده کنید.
طرز تهیه غوره شور:
برای تهیه غوره شور ابتدا غوره عسگری را پاک کنید و دانه دانه کنید و تمیز بشویید و روی پارچه تمیزی پهن کنید تا آب آن برود و غوره ها کاملا خشک شوند.
مقداری آب را با نمک بجوشانید و صبر کنید تا خنک شود.
سپس غوره ها را داخل ظرف شیشه درب دار بریزید.
در نهایت آب نمک جوشیده و خنک شده را روی غوره ها بریزید تا جاییکه کاملا روی آن‌ها را بپوشاند.
درب ظرف را محکم ببندید و آن را داخل یخچال قرار دهید.
غوره شور بعد از حدود 2 هفته آماده خوردن است.
نکات تهیه غوره شور و ترشی غوره خوشمزه :
✅ بهتر است بعد از اولین استفاده از غوره، آن را داخل یخچال نگهداری کنید.
✅ غوره را می توانید داخل فریزر هم نگهداری کنید. برای نگهداری در فریزر از ظروف فریزری استفاده کنید.
✅ همچنین ظرف ترشی غوره را معمولا بعد از شور انداختن، تا مدتی در جای آفتاب گیر قرار می دهند تا نور و گرمای خورشید به رسیدن آن سرعت ببخشد اما محیط خشک و خنک، احتمال فساد شور یا ترشی را کمتر خواهد کرد.
✅ از این غوره آماده شده می توانید داخل خوراک و خورشت ها هم استفاده کنید.
✅ برای این ترشی بهتر است از غوره بی دانه استفاده شود.
✅ برای جلوگیری از کپک شیشه را استریل کنید و هر بار برای مصرف از قاشق تمیز استفاده کنید.
محصولات جذاب با تخفیف ویژه
-45%
صافی توری سرخ کن استیل و سبد آبکش دسته تاشو مدل مربع
قیمت اصلی تومان 1,200,000 بود.تومان 655,000قیمت فعلی تومان 655,000 است.
-6%
گردوشکن کاسه ای چکش دار
قیمت اصلی تومان 350,000 بود.تومان 329,000قیمت فعلی تومان 329,000 است.
-29%
پوست کن و برس شستشوی چندکاره WS-015
قیمت اصلی تومان 945,000 بود.تومان 672,000قیمت فعلی تومان 672,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-38%
بیفتک کوب شنگیا طرح مربع SHENGYA
قیمت اصلی تومان 1,200,000 بود.تومان 740,000قیمت فعلی تومان 740,000 است.
-62% جدید
جاحبوباتی شیشه ای استوانه ای درب کانتینری سایز 5 کد 13
قیمت اصلی تومان 195,000 بود.تومان 74,100قیمت فعلی تومان 74,100 است.
-24%
فلفل ساب چوبی سایز بزرگ تیغه سرامیکی 21Cm
قیمت اصلی تومان 790,000 بود.تومان 598,500قیمت فعلی تومان 598,500 است.
-37%
جا ادویه شیشه ای مکارتی چهارگوش
From قیمت اصلی تومان 52,500 بود.تومان 37,400قیمت فعلی تومان 37,400 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-26%
بست کلیپسی وکیوم موادغذایی طرح لاله 8 عددی – درب بند پلاستیک و پلمپ خانگی
قیمت اصلی تومان 390,000 بود.تومان 289,950قیمت فعلی تومان 289,950 است.
-43% جدید
پک 6 عددی جار شیشه ای چهارگوش درب کانتینری (تمام 6 سایز)
قیمت اصلی تومان 769,000 بود.تومان 439,200قیمت فعلی تومان 439,200 است.
-33%
روغن ریز و اسپری روغن شیشه ای 2 کاره 500ml
قیمت اصلی تومان 590,000 بود.تومان 397,000قیمت فعلی تومان 397,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-44%
پیراشکی ساز و خمیر پهن کن 2 کاره خارجی
قیمت اصلی تومان 751,000 بود.تومان 419,000قیمت فعلی تومان 419,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-38%
ساج سفری پایه دار با روکش گرانیت
قیمت اصلی تومان 1,590,000 بود.تومان 980,000قیمت فعلی تومان 980,000 است.
-49%
قابلمه سیلیکونی سرخ کن کد 552P
قیمت اصلی تومان 590,000 بود.تومان 299,000قیمت فعلی تومان 299,000 است.
-44%
فلفل ساب چوبی تیغه سرامیکی سایز متوسط 19Cm
قیمت اصلی تومان 990,000 بود.تومان 556,500قیمت فعلی تومان 556,500 است.
-45%
پک جاادویه شیشه ای درب چوبی (چهارگوش با سری ادویه پاش)
قیمت اصلی تومان 1,390,000 بود.تومان 769,300قیمت فعلی تومان 769,300 است.
-76%
سری پلاستیکی ادویه پاش مکارتی مجموعه 6 عددی مناسب همه نوع شیشه ادویه
قیمت اصلی تومان 165,000 بود.تومان 39,180قیمت فعلی تومان 39,180 است.
-45%
گردو شکن طرح خرگوش کد K1726
قیمت اصلی تومان 179,000 بود.تومان 98,500قیمت فعلی تومان 98,500 است.
-37%
دمکنی پارچه ای قابلمه دست دوز 3 عددی
قیمت اصلی تومان 700,000 بود.تومان 443,000قیمت فعلی تومان 443,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-43% جدید
ظرف سیلیکونی هواپز و سرخ کن بدون روغن فودگرید مربع سایز 16 کد S21
قیمت اصلی تومان 700,000 بود.تومان 399,000قیمت فعلی تومان 399,000 است.
-61% جدید
جاحبوباتی شیشه ای استوانه ای درب کانتینری سایز 1 کد 5
قیمت اصلی تومان 157,000 بود.تومان 61,490قیمت فعلی تومان 61,490 است.
-58% جدید
جاحبوباتی شیشه ای استوانه ای درب کانتینری سایز 7 کد 20
قیمت اصلی تومان 199,000 بود.تومان 83,760قیمت فعلی تومان 83,760 است.
-50%
برچسب ادویه حبوبات و ظروف پاسماوری ضدآب 48 عددی
قیمت اصلی تومان 99,000 بود.تومان 49,900قیمت فعلی تومان 49,900 است.
-14%
دمکنی دست دوز 3 عددی
قیمت اصلی تومان 400,000 بود.تومان 343,000قیمت فعلی تومان 343,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-27% جدید
جار شیشه ای چهارگوش درب کانتینری سایز 4 کد 15
قیمت اصلی تومان 96,200 بود.تومان 69,820قیمت فعلی تومان 69,820 است.
-31% جدید
قالب هواپز سیلیکونی سایز 20 و 24 گرد (مواد فودگرید سرخ کن بدون روغن) کد X205
قیمت اصلی تومان 800,000 بود.تومان 549,000قیمت فعلی تومان 549,000 است.
-43% جدید
جاحبوباتی شیشه ای استوانه ای درب کانتینری سایز 3 کد 9
قیمت اصلی تومان 105,000 بود.تومان 59,840قیمت فعلی تومان 59,840 است.
-74% جدید
جار شیشه ای چهارگوش درب کانتینری سایز 1 کد 7
قیمت اصلی تومان 199,950 بود.تومان 51,120قیمت فعلی تومان 51,120 است.
-44%
شکرپاش نشکن کد 59
قیمت اصلی تومان 230,000 بود.تومان 129,000قیمت فعلی تومان 129,000 است.
-65% جدید
جار شیشه ای چهارگوش درب کانتینری سایز 3 کد 12
قیمت اصلی تومان 193,700 بود.تومان 68,680قیمت فعلی تومان 68,680 است.
-21%
لیبل ادویه عکس دار-برچسب ادویه شفاف رنگی 26 عددی
قیمت اصلی تومان 290,000 بود.تومان 229,000قیمت فعلی تومان 229,000 است.
-44%
ادویه پاش 5 خانه 5IN1
قیمت اصلی تومان 430,000 بود.تومان 240,000قیمت فعلی تومان 240,000 است.
-59% جدید
جار شیشه ای چهارگوش درب کانتینری سایز 6 کد 21
قیمت اصلی تومان 199,100 بود.تومان 80,769قیمت فعلی تومان 80,769 است.
-56%
برچسب ادویه و حبوبات مشکی 24 عددی + ماژیک سایز متوسط
قیمت اصلی تومان 180,000 بود.تومان 78,900قیمت فعلی تومان 78,900 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-37%
تابه یا ساج گرانیتی کد 43
قیمت اصلی تومان 1,493,000 بود.تومان 940,000قیمت فعلی تومان 940,000 است.
-33%
پک جا ادویه شیشه ای مکارتی چهارگوش 6 عددی + سری نمکپاش
قیمت اصلی تومان 499,000 بود.تومان 335,760قیمت فعلی تومان 335,760 است.
-33%
سبد بخار پز چند منظوره کد 650
قیمت اصلی تومان 300,000 بود.تومان 199,800قیمت فعلی تومان 199,800 است.
-51%
همزن دستی استیل (ویکتوریا) کد 28
قیمت اصلی تومان 965,000 بود.تومان 469,000قیمت فعلی تومان 469,000 است.
-50%
الک آرد پدالی اتوماتیک هوم کت کد A030
From قیمت اصلی تومان 900,000 بود.تومان 452,000قیمت فعلی تومان 452,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-31%
کاغذ سرخکن گرد سایز 20 تعداد 50 عددی
قیمت اصلی تومان 474,000 بود.تومان 327,000قیمت فعلی تومان 327,000 است.
-78%
بست کلیپسی همه کاره خارجی (درب بند پلاستیک و پلمپ خانگی)
قیمت اصلی تومان 90,000 بود.تومان 19,950قیمت فعلی تومان 19,950 است.پر فروش ترین های خلاق شاپ
-37%
جا ادویه شیشه ای مکارتی چهارگوش
From قیمت اصلی تومان 52,500 بود.تومان 37,400قیمت فعلی تومان 37,400 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-30%
لرزه گیر ماشین لباسشویی (ضربه گیر و نگهدارنده پایه مبل و تخت 4 عددی)
قیمت اصلی تومان 280,000 بود.تومان 195,000قیمت فعلی تومان 195,000 است.
-65% جدید
ظروف فریزری پک 5 عددی درب دار
From قیمت اصلی تومان 373,500 بود.تومان 159,000قیمت فعلی تومان 159,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-31%
جاادویه شیشه ای استوانه ای مکارتی
From قیمت اصلی تومان 50,500 بود.تومان 34,600قیمت فعلی تومان 34,600 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-47%
گیره پتوس نگهدارنده شاخه گل و گیاه بسته 20 عددی کد T10
قیمت اصلی تومان 225,000 بود.تومان 119,000قیمت فعلی تومان 119,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-34%
کاور کفش زیپ دار کد 06
قیمت اصلی تومان 150,000 بود.تومان 99,000قیمت فعلی تومان 99,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-23%
قیف آبیاری گلدان با بطری نوشابه پک 6 عددی (فیتیله آبیاری قطره ای) کد WT40
قیمت اصلی تومان 180,000 بود.تومان 139,200قیمت فعلی تومان 139,200 است.
-52% جدید
باکس برزنتی نظم دهنده لباس متوسط کد 3046
قیمت اصلی تومان 1,810,000 بود.تومان 861,000قیمت فعلی تومان 861,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-37%
محافظ ریشه فرش حریر ابعاد 6،9،12 یک جفت
From قیمت اصلی تومان 395,000 بود.تومان 295,000قیمت فعلی تومان 295,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-31%
نوار چسب دور گاز و سینک آلمانی 5 سانتی آلومینیومی کد A330
قیمت اصلی تومان 139,500 بود.تومان 95,900قیمت فعلی تومان 95,900 است.
-34%
جاادویه شیشه ای درب چوبی-شیشه ادویه درچوبی
From قیمت اصلی تومان 190,000 بود.تومان 125,800قیمت فعلی تومان 125,800 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-20%
نظم دهنده کمد و کشو ایکس لارج کد M4 XLARGE
قیمت اصلی تومان 93,500 بود.تومان 74,760قیمت فعلی تومان 74,760 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-38%
سیم جمع کن لوازم برقی پک 2 عددی
قیمت اصلی تومان 192,000 بود.تومان 119,000قیمت فعلی تومان 119,000 است.
-62%
استند مکارتی شفاف (نظم دهنده شیشه ادویه داخل کشو)
قیمت اصلی تومان 259,000 بود.تومان 99,000قیمت فعلی تومان 99,000 است.
-76%
سری پلاستیکی ادویه پاش مکارتی مجموعه 6 عددی مناسب همه نوع شیشه ادویه
قیمت اصلی تومان 165,000 بود.تومان 39,180قیمت فعلی تومان 39,180 است.
-50%
برچسب ادویه حبوبات و ظروف پاسماوری ضدآب 48 عددی
قیمت اصلی تومان 99,000 بود.تومان 49,900قیمت فعلی تومان 49,900 است.
-49%
توری اسکاچ دستمالی 5 عددی خارجی 20×20 CM
قیمت اصلی تومان 150,000 بود.تومان 76,000قیمت فعلی تومان 76,000 است.
-22%
نظم دهنده کمد و کشو لارج کد M1 LARGE
قیمت اصلی تومان 93,000 بود.تومان 72,380قیمت فعلی تومان 72,380 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-36% جدید
ظرف فریزری و مایکروویو پک 5 عددی مدل 400 سی سی
قیمت اصلی تومان 250,000 بود.تومان 159,500قیمت فعلی تومان 159,500 است.
-50%
بقچه لباس پتو لحاف جلو پنجره کد 18
قیمت اصلی تومان 398,000 بود.تومان 199,500قیمت فعلی تومان 199,500 است.
-42%
ارگانایزر کشو پارچه ای ترکیه ای اسمال SMALL کد M05
قیمت اصلی تومان 123,250 بود.تومان 71,250قیمت فعلی تومان 71,250 است.
-52%
ارگانایزر پارچه ای ترکیه ای مدیوم MEDIUM کد MD
قیمت اصلی تومان 162,350 بود.تومان 77,550قیمت فعلی تومان 77,550 است.
-24%
کاور پتو 2 نفره زیپدار مدل لارج L
قیمت اصلی تومان 395,000 بود.تومان 299,000قیمت فعلی تومان 299,000 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-28%
نظم دهنده کشو و کمد اسمال SMALL کد M7
قیمت اصلی تومان 99,000 بود.تومان 71,600قیمت فعلی تومان 71,600 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
-21%
نظم دهنده کمد و کشو دو ایکس لارج کد M5 XXLARGE
قیمت اصلی تومان 95,500 بود.تومان 75,670قیمت فعلی تومان 75,670 است.
انتخاب گزینه‌ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
23 دیدگاه در “طرز تهیه ترشی غوره و غوره شور”
It’s going to be ending of mine day, except before end I
am reading this enormous paragraph to improve my experience.
خوب و عالی. درست کنم ببینم چجوری میشه😊
شادکام و سلامت باشید
حرف نداشت👌🏻
این مطلب حرف نداشت
بسیار گویا و شفاف بیان کردید
مثل همیشه عالی و کاربردی
با اجازتون بازنشر شد