آداب پذیرایی از مهمان رو بلدی؟ برای داشتن مهمانی بهتر باید چیکار کنیم؟ چجوری میزبان بهتری باشیم؟ مهمون داری و میزبانی کردن از آداب و رسوم همیشگی ما ایرانیان بوده و طبق سنت، باور داریم که مهمون حبیب خدا است. حالا جدا از سنت، درکل مهمونی و دور هم بودن حس شادی و خوشی رو در ما ایجاد می کنه.
چگونه در دید و بازدید عید از مهمان بهتر پذیرایی کنیم؟ بخصوص توی این روزا که مهمترین عید باستانی ما یعنی نوروز هست، اهمیت میزبانی کردن و دید و بازدید دو چندان می شه.
یکی از مهمترین اوقات در تقویم ما ایرانی ها، عید باستانی نوروز میباشد که در این ایام مردم طبق سنت، به دید و بازدید نزدیکان خود میروند. حتما این جمله را شنیده اید که میگوید مهمان حبیب خداست. یعنی اینکه باید به کسی که مهمان ماست احترام بگذاریم و به درستی از وی پذیرایی کنیم.
به علاوه در آموزه های دیگر ما آمده است که صله رحم باعث ایجاد شور و نشاط میشود. بنابراین میزبانی کردن از جمله مهارت هایی است که باید آنرا یاد گرفت تا به مهمانان خود حس بهتری بدهیم.
امروز توی این پست از فروشگاه خلاق شاپ قصد داریم یک سری نکات رو باهم بررسی کنیم تا به یک میزبان درجه یک تبدیل بشیم پس با ما همراه باشید.
آداب پذیرایی مهمانی در عید
۱- تدارکات مهمونی رو از قبل آماده کنید
شتاب زدگی و آماده نبودن شما وقت پذیرایی و در حضور مهمون و مدام از اینور به اون طرف رفتن، حس بدی رو به اونها منتقل می کنه، جوری که فکر می کنن زحمت زیادی روی دوشتون افتاده و با حضور اون ها، خیلی به زحمت افتادید!
خب طبیعیه که این قضیه باعث معذب بودن مهمون های شما می شه.
در نتیجه کارهای مهمونی رو از قبل انجام بدید، یعنی دم کردن چایی، دسر ها، پیشغذا ها و غذا ها رو تدارک ببینین تا حس بهتری به خودتون و مهمون ها منتقل کنید.
۲- خوش آمدگویی خوبی داشته باشید
استقبال از مهمون ها، پایه ای ترین آداب پذیرایی از مهمون هست که باید به بهترین شکل انجام بشه.
زمانی که مهمون ها از راه رسیدن، با چهرۀ خندون جلوی در برید و با گرمی بهشون خوشامد بگید و مسیر رو نشونشون بدید و به داخل خونه راهنماییشون کنید.
جایی رو برای مهمون های خودتون در نظر بگیرید تا کیف، مانتو، کفش و غیره خودشون رو اونجا بزارن.
این نکته رو یادتون باشه که گاهی مهمون شما مخصوصا کسایی که بچه کوچک همراهشون هست، باید یک سر به سرویس بهداشتی هم برن و به دست و صورتشون آبی بزنن. پس همون حین ورود به منزل، جای سرویس بهداشتی رو بهشون نشون بدید.
۳- مهمون ها رو تنها نزارید
برای میزبان بهتر بودن مهمون نباید تنها بمونه، این خلاف آداب پذیرایی و مهمون نوازیه. اگر بخشی از کارتون هنوز مونده، سعی کنید تا جایی که ممکن بود، جلوی چشم مهمون به کارتون ادامه بدید یا حتی از خود مهمونتون هم بخواید که مشارکت داشته باشه و شما رو توی تکمیل کارتون کمک کنه.
بهرحال اگه نمی شد خودتون حضور داشته باشید و توی آشپزخونه یا جای دیگه مشغول کارهای مهمونی بودید، از بقیه اعضای خانواده مثل همسر یا فرزندتون بخواید کنار مهمون ها باشن.
۴- حیوان خونگی تون رو کنترل کنید
نکته مهم بعدی اینه که اگه سگ، گربه یا هر حیوان دیگه ای توی خونه دارید، یادتون باشه که نباید در طول مهمونی، حیوان رو در حضور مهمون ها رها کنید که در معرض تماس با اون ها قرار بگیرند.
چون بعضی ها شاید از اون ها بترسن و از این قضیه کلی معذب بشن یا هم که بعضی از آدم ها به موی حیوانات یا پر پرندگان آلرژی شدید دارن پس عاقلانه ترین کار این هست که کلا حیوان خونگی خودتون رو کنترل کنید.
۵- در تعارف کردن متعادل باشید
درسته که گفتیم مهمون حبیب خداست و باید بهش خوش بگذره و میزبان بهتری بود، اما قرار نیست که خودتون رو تحت فشار زیاد قرار بزارید و بیش از حد اذیت بشید!
پس تعارف کردن های نامعقول رو ببوسید بزارید کنار چون تعارف زیاد، هم خودتون رو و هم مهمون رو معذب می کنه! مثلا اگه یک سری چارچوب ها و خط قرمز ها برای زندگیتون مشخص کردید، بدون تعارف داشتن، مهمونتون رو مطلع کنید و ازش بخواید رعایت کنه.
برای مثال، اگه دوست ندارید کسی با کفش وارد خونتون بشه، این رو به مهمونتون اطلاع بدید و به خاطر تعارف داشتن عذاب نکشید. یا مثلا حتی توی بعضی کار ها از مهمونتون بخواید کمکتون کنه.
با این کار مهمون هم حس نزدیکی و صمیمیت بیشتری حس می کنه
6- خوش برخورد و انعطاف پذیر باشید
این موضوع در حالت عادی کار آسانی خواهد بود، بنابراین اهمیت خوشرو بودن زمانی مشخص میشود که یک سری شرایط مثل زیر رخ دهد:
– میهمان شما یکی از وسایل شما را میشکند. در این مواقع نباید خیلی موضوع را بزرگ کنید و باید سریعا شرایط را جمع و جور کنید.
– برخی از افراد، با تاخیر برای شام یا ناهار می آیند. در این شرایط باید صبوری به خرج داد و برای ایشان صبر کرد و نباید با اخم و بدخلقی برخورد کرد.
– گاهی برخی افراد شوخی های قومی و ناجور میکنند. شما باید به عنوان میزبانی درجه یک، به دل نگرفته و موضوع بحث را با ملایمت عوض کنید.
7- از علایق مهمانان خود مطلع باشید.
یک میزبان درجه یک، اطلاعات مختصری از مهمان خود دارد و حتی اگر مهمان بار اولی باشد که به منزل شما می آید، بهتر است مستقیما از ایشان درخصوص علایقشان سوال کنید، مثلا اینکه فلان دمنوش را دوست دارید یا نمی پسندید، یا اینکه اید میهمان شما گیاهخوار باشد و اگر شما در غذایتان گوشت بریزید قاعدتا میهمان شما راحت نخواهد بود.
بنابراین بدون تعارف از میهمان خود بخواهید علایق و حساسیت خود را به شما بگوید.
8- به همه میهمانان توجه کنید
نگذارید کسی احساس غریبی کند یا ساکت و تنها بماند و راه ورود به گفتوگویی لذتبخش را با هرکس پیدا کنید. یکی از مهمترین نکات این است که از موضوعات منفی صحبت نکنید (مثل بیماری که شب گذشته دچار شدید یا جر و بحثتان با همکارتان و …) زیرا هدف اصلی میهمانی، گذراندن لحظات شاد و خندان است و نه مرور تلخی ها. همچنین به حساسیت افراد هم توجه داشته باشید.
برای نمونه، برخی از آدمها دوست ندارند درباره موضوعاتی مانند شغل یا عقاید مذهبیشان یا حتی سیاست حرف بزنند. به این حس و خواستهشان احترام بگذارید.
از طرفی، پس از صرف میوه یا غذا، نباید درگیر شستن ظروف و نظافت شوید و مهمانتان را تنها نگذارید. زیرا اصل برگزاری مهمانی بر اساس دیدن و رفع دلتنگی است نه خوردن و جمع کردن و شستن پس حتی اگر مهمان خودمانی باشد، نظافت و ظرف شستن در حضور او کار نابجایی است.
9- کار های خود را قبل از آمدن میهمانان تمام کنید
زمانی که مدام از این طرف به آن طرف می روید و در پِی آماده کردن غذا و… هستید، حس خوبی به مهمان دست نمیدهد زیرا بیمار حس میکند با آمدنش به شما زحمتی زیادی داده است و معذب میشود. بنابراین سعی کنید از قبل کارها و میز پذیرایی خود را آماده کرده باشید تا حس بهتری برای خودتان و میهمانان ایجاد کنید.
10- عذرخواهی بیش از حد نکنید
هیچگاه همه چیز آنگونه که ایده آل است پیش نخواهد رفت و مهم این است که شما سعی خود را کرده اید. اگر بخاطر خشک بودن مرغ خود یا خمیر شدن برنج خود زیاد از حد عذرخواهی کنید، باعث میشود توجه میهمان به چیزی که شاید مسعله مهمی نباشد زیادی جلب بشود و اوضاع را بدتر کند.
11- چارچوب های خود را بدون تعارف بگویید
درست است که میهمان باید راحت باشد و اوقات خوشی را در خانه شما بگذراند، اما شما هم نباید معذب شوید. اگر از یک سری مساعل ناراحت میشوید، راحت آن را بیان کنید. مثلا اگر دوست ندارید مهمان با کفش وارد خانه شما شود، این را بدون تعارف بیان کنید.
در انتها اینکه حین رفتن مهمان، به درستی ایشان را تا دم در بدرقه کنید.
21 دیدگاه در “آداب پذیرایی مهمانی در عید با 11 نکته طلایی”
aaaaliii bood
اکانت اینستا هم دارید؟
قیمت مشاورتون چقدره؟
سلام عالی بود
شادکام و سلامت باشید
چقد خوبین شما